domingo, 23 de junio de 2013

Palitos dulces



Las hice con la masa restante a la pasta frola


 Y también corté en forma de tostaditas.




Las pinté con 1 huevo y 2 cucharadas de azucar



 Y al horno por unos 5-10 minutos. Y LISTO! A disfrutar..




Tarta de manzana


Lo que necesito

3 manzana
100g de harina
200g de azucar
180cc de leche
1 huevo
1 cdita de levadura quimica

¡A hacerlos!


Pelá las manzanas y dos de ellas, cortalas en rodajas y la restante rayala






 Mezclá todos los ingredientes en un bol 
y vertelo en un molde previamente enmatecado y enharinado 

Ubicá las rodajas de manzana y espolvorea con azucar.

 Al horno por unos 30 o 40 minutos.. Y LISTO! 




Pasta frola




Lo que necesitas

400g de harina
150g de manteca
4 cdas de azuca
2 huevos
1 cdita de esencia de vainilla
1 cdita de Royal

¡A hacerlos!

Formá una corona con la harina y agregá la manteca, el azucar, los huevos, la esencia y el royal.


Armá una masa, tiene que quedar tierna.

Forrá un molde enmantecado y enharinado 


 Con la masa que sobró hace tiras de diferentes tamaños
 Opcional: Yo le di vueltas para que quedara más vistosa a la hora de hacerla!

Para el relleno:

500g de dulce de batata o membrillo
1 tacita de agua caliente

Pongo los ingredientes en una cacerola y lo piso con un tenedor.
Lo vierto sobre el molde, coloco las tiras y las pinto con huevo batido...

Y AL HORNO! durante unos 30 o 40 minutos.


Y LISTO! A disfrutar :)



domingo, 16 de junio de 2013

Torta helada




Lo que necesitas

4 piononos 
Molde desmontable
Helado
Opcional:
Chocolate cobertura 
Galletitas 

¡A hacerlo!

Toma la medida de la base del molde y recorta la cantidad que necesites según cuanto gustos de helados utilices




Esto es opcional, pero para el borde corté tiras de pionono y les hice corazones




Coloqué la primera capa de helado y luego la segunda base de pionono y al frezeer por un rato.


 Sacala y ponele el 2do gusto de helado y pionono y helado y así hasta que quieras!



Ahora lo que más me gusta: La Decoración!



Rompe las galletitas y poné a fundir el chocolate.


 Decorala como más te guste!

Y LISTO! A disfrutar :)

La presentación:


Y lo acompañé con un rico café mocca y crema!

Masa para panqueques











Lo que necesitas

250g de harina
500g de leche
3 huevos

¡A hacerlos!

Batir los huevos y la sal o el azúcar, depende para que los uses después!

Agregar la harina alternando con la leche de a pocas cantidades y batiendo cada vez.


Y así queda! Dejalo reposar 30 minutos...

Una vez que pasaron los 30 minutos, poner la panquequera al fuego con manteca. Y colocar un cucharon de la preparación.


Espera a que se empieze a dorar de un lado y luego dalo vuelta.



   Y LISTO! A disfrutar :)